الحيوانات ما قتلنا، وما سيقتلنا.

قلت: فحدثني حديثك، فإني أعلم كل هذا.

قال: أنا من مدائن الصراع.. وقد كنت فلاحا صاحب مواش كثيرة، وكنت أستعمل طرقا عديدة في تسمين المواشي التي أملكها لكي أخفف من تكاليف علفها.. فاستعملت ـ مثل زملائي في الحرفة ـ النفايات المختلفة في غذاء المواشي والدواجن دون مراعاة للأضرار التي قد تنجم عن ذلك.

وآخر ما فعلته ـ مع زملائي طبعا ـ هو استخدام فضلات الدجاج كعلف للمواشي بالرغم من كل المخاطر التي ينطوي عليها هذا الابتكار الجديد على صحة المستهلكين.

قلت: فضلات الدجاج تسمن المواشي!؟

قال: أجل..

قلت: لو علمها قومي لما تركوا استعمالها.

قال: ومن قال لك بأنهم لا يفعلون.. إنهم يفعلون كل شيء في سبيل رطل زائد.

قلت: ولكن لماذا لا نكون واقعيين فنعرض هذه الفضلات على المخابر.. فلعل فيها من المنافع ما يسيغ استعمالها؟

قال: لقد عرضوا ما ذكرت على المخابر.

قلت: فما ذكروا؟

قال: لقد رأوا أن فضلات الدجاج غالباً ما تتضمن نوعين من أنواع البكتيريا يتسببان في إصابة الإنسان ببعض الأمراض، كما يتسببان في وجود طفيليات في معدة الإنسان، ويساعدان أيضا على تجمع الرواسب التي تخلفها الأدوية البيطرية، فضلاً عن وجود ترسبات معادن تحتوي على نسبة عالية من المواد السامة مثل الزرنيخ والرصاص والكادمسيوم والزئبق.

وتنتقل مثل هذه البكتيريا إلى المواشي بكل سهولة، كما أنه من الممكن أن تنتقل إلى