قلت: والأطعمة والمشروبات السكرية؟

قال: إن استهلاك الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر، مثل المربى والبسكويت والحلوى والمرطبات يؤثر سلباً في مستويات الطاقة.

فهذه الأطعمة ترفع بسرعة مستوى السكر في الدم مما يدفع الجسم إلى الافراط في التعويض عن ذلك، فتنجم لاحقاً مشاكل في انخفاض مستوى السكر في الدم وانخفاض مستوى الطاقة العقلية والجسدية، وعلى المدى الطويل، قد يتلف السكر المواد المغذية التي تؤدي دوراً أساسياً في توليد الطاقة في الجسم.

غذاء العظام:

ذهبت إلى مجموعة أخرى، فسألتهم عن عللهم، والعلاج الذي يقدم لهم، فقال أحدهم، والطعام في فمه: نحن مرضى عظام..

قلت: ما بها عظامكم.. وما علاقتها بالأغذية؟

قال: ألا تعلم أن العظام والمفاصل الصحية شرط من شروط الحياة النشطة والصحية.

قلت: أعلم هذا.. ولكني أتساءل عن سر علاقة العظام وأمراضها بالغذاء.

قال: أليست العظام كسائر الجسم تتكون من الغذاء؟.. فالغذاء هو المادة الأولية التي تتألف منها العظام، فلذلك يسهم في نمو العظام خلال الطفولة والحفاظ على قوة العظام والمفاصل في سن النضج.

قلت: فلم أصبتم بما أصبتم به من أدواء؟

قال: لذلك أسباب كثيرة منها مثلا أنا أفرطنا في أكل بعض أعداء العظام، كالسكر والمشروبات الغازية فقد قضى على المحتوى المعدني للعظام، وزاد من خطر ضعف العظام وترققها لاحقاً.

قلت: عرفت أعداء العظام، فمن أصدقاؤها؟